Notas a chocolate, caramelo, cítrico, sabor a panela, frutos secos y arequipe. Acidez cítrica-media, residual limpio y cuerpo cremoso.
Descripción
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Un café Single Origin que aporta a la conservación de los suelos y la protección de la biodiversidad.
Varietal: Castillo.
Origen: Acevedo, Huila.
Caficultor: Carlos Plazas
Finca: Bellavista
Altura: 1.500 m.s.n.m.
Proceso: Lavado
Puntaje: 84,7 en la escala de la SCA
Descripción
Un café Single Origin que aporta a la conservación de los suelos y la protección de la biodiversidad.
Varietal: Castillo.
Origen: Acevedo, Huila.
Caficultor: Carlos Plazas
Finca: Bellavista
Altura: 1.500 m.s.n.m.
Proceso: Lavado
Puntaje: 84,7 en la escala de la SCA
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